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El arroz caliente es peor que el azúcar y probablemente no lo sabías. Una ración de arroz caliente equivale a la azúcar que contiene un refresco, pocos saben que el almidón es un azúcar. El arroz sube más la glucosa que 5 cucharadas de azúcar. Nuestro cerebro es capaz de frenarnos a comer mucho dulce pero como el almidón no tiene sabor el cerebro no se da cuenta que está comiendo demasiada azúcar.