Nutrición

Cómo hacer un arroz blanco perfecto

 

El arroz blanco es un ingrediente fundamental en muchas cocinas alrededor del mundo. Ya sea como acompañamiento o como base de platos principales, conseguir un arroz blanco perfecto es esencial para lograr una comida deliciosa. A continuación, te explicamos cómo hacerlo:

Ingredientes:

  • 1 taza de arroz blanco
  • 2 tazas de agua
  • Sal al gusto

Pasos:

  1. Lava el arroz bajo agua fría hasta que el agua salga clara. Esto elimina el exceso de almidón y evita que el arroz quede pegajoso.
  2. En una olla, hierve las 2 tazas de agua. Agrega una pizca de sal.
  3. Añade el arroz lavado a la olla y remueve. Luego, reduce el fuego a bajo y tapa la olla.
  4. Cocina durante 15-20 minutos, o hasta que el arroz esté tierno y el agua se haya absorbido por completo.
  5. Retira la olla del fuego y deja reposar durante 5 minutos con la tapa puesta.
  6. Después, con un tenedor, esponja el arroz suavemente para separar los granos.

¡Y ahí lo tienes! Un arroz blanco perfecto, suelto y delicioso, listo para acompañar tus platos favoritos. ¡Buen provecho!

 

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