Remedios Caseros

Jugo verde para controlar la diabetes

La diabetes es una enfermedad crónica que surge porque el páncreas no sintetiza la cantidad de insulina que el cuerpo humano necesita , la produce de calidad inferior o no es capaz de utilizarla eficazmente.

La insulina es una hormona producida por el páncreas. Su principal función es el mantenimiento de valores adecuados de glucosa en sangre. Permite que la glucosa entre al cuerpo y sea transportada a las células , donde se convierte en energía para que los músculos y tejidos funcionen. Además, ayuda a las células a almacenar glucosa hasta que se necesite su uso.

 

En las personas con diabetes hay un exceso de glucosa en la sangre (hiperglucemia) porque no se distribuye de la manera adecuada. Los expertos advierten que si los pacientes no siguen el tratamiento adecuado los tejidos pueden terminar dañándose y puede producir complicaciones muy graves en el cuerpo.

 

La mayoría de las enfermedades tienen un denominador común: alimentos inadecuados  que a la larga pasan factura.

Hace cuatro años un hombre fue diagnosticado con hipertensión y diabetes. Cuando visitó a su médico , se sorprendió. El doctor midió su nivel de azúcar. Le dijo que su páncreas ya no funcionaba y que debía usar insulina.

Usaba insulina regularmente y era muy activo físicamente. Pero , a medida que pasaba el tiempo , ocurrían otros problemas médicos.

Sus niveles de triglicéridos aumentaron considerablemente , su presión arterial aumentó a 150/100 , por lo que comenzó a usar demasiados medicamentos.

Así que , en 2013 , en la víspera de Año Nuevo , decidió que estaba cansado de tomar tantos medicamentos. Encendió la televisión y vio el programa «En el borde de la ciencia», en el que el invitado principal fue el Dr. Juan Zirdum que consumía sólo alimentos crudos durante 12 años.

Se interesó por el tema y decidió probarlo. Compró una licuadora y comenzó una nueva vida. Fue difícil durante la primera semana  , pero fue persistente y tuvo resultados positivos en muy poco tiempo. Su nivel de azúcar en la sangre bajó a 5.

Eso fue increíble. Nunca utilizó insulina de nuevo porque estaba seguro de que mantendría este nivel de azúcar si continuaba con esta dieta. Pensó que si sus niveles de azúcar en la sangre aumentaban , volvería a usar insulina. Pero todo estaba bien y hasta perdió un par de libras.

Estaba perdiendo casi dos libras al día. Perdió 22 libras en 25 días. Se convirtió en un hombre nuevo desde que comenzó este régimen de dieta hace cuatro meses. Elimina la insulina de su rutina diaria y su presión arterial es 120/60. Su nivel de triglicéridos fue de 1,4 y perdió más de 40 libras. No usó ningún tipo de medicación.

 

Receta jugo verde 

Vas a necesitar los siguientes ingredientes:

  • 5 kiwis.
  • Un puñado de col rizada.
  • 2 plátanos.
  • 2 manzanas.

Preparación y uso:

Verter medio litro de agua sobre los ingredientes y licuar.

Beber medio litro de jugo en la mañana y consumir el resto durante todo el día. Cuando sienta hambre , debe comer frutas , ensaladas de frutas o consumir atún debido a la vitamina B12 que es necesaria para nuestro cuerpo.

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