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Un alimento que nunca falta en nuestra casa son los huevos ,que una vez que los compramos generalmente los ponemos en el refrigerador y los tomamos cuando los necesitamos. La razón por la que los mantenemos en la nevera es porque pensamos que se mantendrá mejor allí , pero la verdad es que los huevos nunca deben mantenerse fríos porque estarían poniendo en riesgo su salud y la de su familia.¿Cuál es la razón por la cual los huevos no deben ser almacenados en el refrigerador? Es muy sencillo , la salmonela es un tipo de bacteria compuesta de bacilos que se encuentran en aves de corral y huevos.