El consumo alto de azúcar tiene una fuerte relación con el desarrollo de células cancerosas y tumores en pacientes con cáncer. Pero ahora, hay evidencia que una dieta alta en azúcar puede realmente causar el cáncer.
Cómo el azúcar alimenta las células cancerosas
Las células cancerosas absorben azúcar 10 veces más rápido que las células sanas. La tomografía por emisión de positrones es una de las herramientas más precisas para medir el crecimiento del cáncer.
Estas células cancerígenas tienen un metabolismo energético diferente en comparación con las células sanas. Los tumores malignos , muestran un aumento de la glucólisis en contraste con las células humanas sanas.
Cómo el azúcar produce células cancerosas
El aumento de la captación de glucosa tiene una correlación directa con las fases tempranas de la producción de células cancerosas.
Los pacientes con una alta ingesta de azúcar están más predispuestos al desarrollo de cáncer que los pacientes con una menor ingesta de azúcar.
Uno de los mecanismos cruciales a través del cual el cáncer se promueve a través del azúcar es la disfunción mitocondrial.
El azúcar se quema de forma diferente a la grasa , lo que genera radicales libres. Cuando los radicales libres dañan las mitocondrias de la célula , el ADN nuclear , y la membrana celular también se ven afectados , lo que lleva a la deficiencia de proteínas.
El cáncer es esencialmente causado por la replicación de células genéticamente mutadas. La mitosis es el medio a través del cual las células se dividen y promueven el crecimiento del tejido. Cuando el proceso de apoptosis (muerte celular) comienza a descomponerse , se produce el cáncer.
La obesidad y la sobrealimentación crónica han tenido una correlación directa y causado al crecimiento y desarrollo de las células cancerosas. Ser obeso puede causar cambios en los niveles hormonales , como las hormonas sexuales o la insulina , que aumentan el riesgo de desarrollar cáncer de mama, de colon o uterino.
Qué debe hacer
Cortar los azúcares refinados y alimentos procesados es un buen comienzo para disminuir el riesgo de crecimiento de células de cáncer , así como otras condiciones.
Consumir frutas y verduras. Asegúrese de que está recibiendo suficiente fibra , hierro y proteínas en su dieta. No beber jugos de frutas azucarados y el uso de edulcorantes.
Coma la cantidad correcta de azúcar: para las mujeres , no más de seis cucharaditas (25 gramos) de azúcar cada día , para los hombres , no más de nueve cucharaditas por día (37 gramos).
Consumir azúcares naturales: melaza y miel son azúcares naturales y contienen antioxidantes que pueden proteger su cuerpo contra el cáncer.