Nutrición

Semillas de Aguacate para la Salud

semillas de aguacate

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Los beneficios para la salud de las semillas de aguacate son realmente sorprendentes. Comer una rebanada cremosa de aguacate al día te va a mantener alejada del médico. Esta deliciosa fruta hace de  sustituto de la mayonesa y la mantequilla.

Es una de la mejores maneras para proteger su salud cardiovascular, reducir la inflamación de la artritis, y rejuvenecer la piel y el cabello . Pero, ¿sabía usted … que la semilla del aguacate es una de las partes más nutritivas y normalmente la tiramos?

 

Beneficios de semillas de aguacate

Más del 70% de la capacidad antioxidante total de los aguacates se encuentra dentro de la semilla. Los compuestos fenólicos antioxidantes de las semillas pueden disminuir el colesterol alto, presión arterial alta, reducir las enfermedades inflamatorias, diabetes y aumentar su inmunidad. Las semillas tienen incluso insecticida, fungicida y propiedades anti-microbianas.

Cualquier paciente con una enfermedad cardíaca debe comer el aguacate incluyendo la semilla.

Reduce la inflamación y alivia el dolor de las articulaciones

La inflamación es la culpable de numerosas enfermedades crónicas: la artritis, enfermedades del corazón, derrames cerebrales e incluso el cáncer .

La semilla y corteza de aguacate contienen altos niveles de antioxidantes  y antiinflamatorios , para reducir el dolor, hinchazón, rigidez y pérdida de la función articular. Estos dos antioxidantes también mejoran la salud del corazón y la circulación sanguínea.

Óptima para la salud digestiva

Su sistema digestivo es esencial para su salud en general. Gran parte de su inmunidad proviene directamente de las bacterias que viven en el interior de su tracto digestivo. Si esta flora intestinal beneficiosa es la adecuada ,  puede fácilmente combatir bacterias y virus patógenos.

Los antioxidantes y fibra que se encuentra en las semillas de aguacate son esenciales para su sistema digestivo.

Destruye las células cancerosas

Contienen un fitoquímico conocido como flavonol, que es un potente antioxidante que puede reducir el crecimiento de un tumor.

 

Obtener una piel radiante

Son el alimento perfecto para su piel. Sus potentes antioxidantes pueden reconstruir el colágeno, reparar el daño celular causado por los radicales libres, y en realidad mejorar la apariencia de su piel.
La forma más fácil de obtener los beneficios de las semillas de aguacate es añadirlas a un batido. No afectará al sabor y hace que sea un poco más rico de tomarlas. Extraer la semilla del aguacate , partirla y con un martillo machacarla.

 

Receta Batido

• 1 taza de leche
• 1 pera madura
• 2 puñados de espinacas frescas
• ½ aguacate
• ½ semilla de aguacate
• Una pequeña pieza de jengibre rallado
• ½ manzana

Mezclar bien y disfrutar!

 

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